「やまざきファーム」の山﨑將人さん

1/22（日）小室駅近くにイチゴ狩りスポット「やまざきファーム」

直売所も併設

　北総線小室駅から徒歩7分、国道16号線小室交差点の近くに直売所を併設するイチゴ狩りスポット「やまざきファーム」（船橋市小野田町1477、TEL070-8310-2784）が1月上旬にオープンした。

　同園を運営するのは、市内海神町出身の山﨑將人（まさと）さん（45）。山﨑さんは学校を卒業後、陸上自衛隊、ホテル業界、IT業界とさまざまな職種を経験する中で「ものづくりをしてお客さんに直接提供したい」と思うようになったという。

　ホテル業界での勤務を通して食に興味を持つようになったことから、一念発起して会社を退職。農業を学ぶために千葉県立農業大学校（千葉県東金市）に入学した。その後、同大学出身の知人の紹介により八千代市の農家で1年4カ月ほど研修を積んだ。

　同園は、元々直売所を運営するイチゴ農家だった場所。続けることが難しくなったため代わって運営してもらえないかと研修先の農家に相談があり、その頃、研修中だった山﨑さんに紹介があって就農することになったという。

　山﨑さんは「生まれ育った船橋で農業をやりたいという思いを叶えることができたのは研修先の農家さんのおかげ。何かと気にかけてくれ感謝している」と話す。

　約400坪の敷地に4連棟のハウスがあり、「よつぼし」「章姫（あきひめ）」「紅ほっぺ」の3種を栽培、その数は9500株。来年は1、2種類増やす予定だという。

　「土に直接植える土耕栽培が売り。土耕ならではの力強さを感じられるイチゴを味わってほしい」と山﨑さん。

　また「来年はお客さんがよりイチゴ狩りをしやすいように、環境をしっかり整えていきたい。イチゴ狩りだけではなく、その先の新しい可能性を考えている。楽しんでいただけるような新しいサービスを提供できれば」と目を輝かせる。

　イチゴ狩りは30分食べ放題。料金は時期によって異なり、4月6日まで＝小学生以上2,200円、3歳～小学生未満1,600円。4月7日～5月7日＝小学生以上1,800円、3歳～小学生未満1,200円。5月8日以降＝小学生以上1,400円、3歳～小学生未満800円。2歳以下は無料。

　営業時間は9時30分～16時、イチゴ狩りの最終受付は15時。月曜・金曜定休。予約は電話（TEL070-8310-2784）またはじゃらんから申し込み可能。駐車場8台分あり。

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