2014年09月06日 配信

9/6(土)北習志野駅に「海鮮処魚つぐ」

地元の有名寿司店がリニューアル

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 北習志野駅から徒歩2分程の所にある「すし処魚つぐ」(船橋市習志野台3-18-3-1F TEL047-461-7788)が617日、「海鮮処魚つぐ」としてリニューアルオープンしていた。

 

 今回のリニューアルでは、主に女性をターゲットに器や内装を変更した。ゆったりとした曲を流し落ち着いた雰囲気を演出した店内は、二人掛けのテーブル8席、カウンター7席の計15席。

 

 数々の寿司店で修業を積み、自身も寿司好きだという店長の黒田幸生さん(38)は「寿司は高いというイメージがあるが、もっと気楽に寿司を楽しんでほしい」と語る。今後は寿司だけでなく、和食全般にメニューの幅を広げていく予定だという。

 

 ランチメニューは、「石焼海鮮丼」「海鮮ヘルシー丼」「大漁海鮮丼」「にぎりセット」「すしやさんの海鮮丼」の5種類。小鉢、味噌汁、デザートが付いていずれも980円。なかでも1日限定10食の「石焼海鮮丼」お人気が高いという。「この海鮮丼だけを目当てに来る人もいる」と黒田さん。

 

 ディナーでは「かに味噌」(600円)や「海鮮シーサラダ」(680円)といったおつまみメニューも人気で、寿司のテイクアウトもできる。料理に合わせて、日本酒や焼酎、ワインなどのお酒類も提供する。ヨーグルト味の「超濃厚ジャージーヨーグルト酒」(一杯550円抜)といった変わり種の酒も用意。

 

 営業時間は、11時~1430分(L.O.14時)、17時~2130分(L.O.21時)、土曜、日曜、祝日は11時~2130分(L.O.21時)。水曜日定休。

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※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
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MyFuna編集部

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