5/17(土)三咲駅そばに「インドアジアンレストラン ユウジン」
本場のインド料理を提供
新京成線三咲駅そばに位置する「インドアジアンレストラン ユウジン」(船橋市三咲3-1-14 TEL 047-404-6981)が3月12日にオープンから2ヶ月を迎えた。
市川市行徳にある「インド料理YUJIN」と同じオーナーが経営する同店。流暢な日本語を話す責任者のラジブ・サプコタさん(35)はネパール出身。4年半前に日本へ移住し、オーナーである兄と行徳のYUJINなどで働いた後に現在の店に移り、接客とシェフもこなす。「ボリュームたっぷりな本場インド料理が自慢です」と笑顔をみせる。
三咲店では「友人」という意味を込めた店名を「ユウジン」とカタカナにし、日本人に親しみやすいようにした。明るくスッキリとした清潔感に満ちている店内はテーブル席が34席。
「ランチカレーセット」(700円~800円)は、8種類のカレー(チキン、野菜、ダル、キーマ、ほうれん草チキン、マトン、バターチキンと日替わり)の中から一つと、ナン又はライスを選び、サラダとドリンクがついてくる。
ディナーセット(900円~)は、2種類のカレーとナン、ライス、チキンティッカ(1P)、サラダ、ドリンクを提供。他にも「チーズナンセット」(1000円)、「ビールセット」(1400円)「お子様セット」(500円)と、家族連れの来店者向けのメニューも用意。
鶏が丸ごと1羽を使用し、3~4人で取り分けるようなボリュームの「丸ごと鶏のスパイシー焼き」(1250円)など、単品メニューも種類が多い。ビールはインドのものだけでなく、ネパールやタイなど、様々な国のビールが取り揃えられている。
営業時間は11時~15時、17時~22時。
(秋田)
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