12/12(土)下総中山におひとり様カフェの「カフェ ラプエ」
キッチンと客席を完全分離に
JR下総中山駅から徒歩5分の場所に11月2日、ハーブティとランチの「おひとり様カフェ」としてオープンしたのが「カフェ ラプエ」(船橋市本中山2-22-15、TEL 047-394-4530)。
就労継続支援B型事業所ラプエの事務所も隣接し、同カフェで就労するのは同事務所職員のほかに精神疾患のある5人~10人。
新型コロナウイルス感染防止対策のため、客席とキッチンを完全分離している。基本来店者は店舗に向かって右手にある入り口のキッチンで注文会計を済ませ、店舗に向かって左手の入り口から飲食スペースへ移動する。
左右のスペースをつなぐのは「ワインの小窓」のみ。この「ワインの小窓」は、イタリアフィレンツェで17世紀のペスト流行時に、名家メディチ家が残したとされる感染予防のためのワイン販売用小窓「ワインの小窓」を模している。コロナ禍で今再利用されているとのこと。
店舗面積は約10坪。個席7席のみで、ソーシャルディスタンスを保ち、壁に向かい座るスタイル。無料Wi-Fiやコンセントが使え、営業時間中ずっと居ても問題ない。店名の「ラプエ」は「一番星」という意味。
メニューはランチプレートのみで、主菜に副菜が2~3種、デザートが付く(現金=1,000円、カードやPayPayなど=800円)。
店主の遠藤紫乃さんは、「10席に満たない小さなカフェですが、『おひとり様』カフェとして、メンバーの体調や気持ちを汲みながら、地域の皆さんに可愛がっていただけるよう頑張っていきたいと思います」と話す。
営業時間は11時~15時(L.O.14時30分)。隔週金曜定休。
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