5/31(木)「船橋ソースラーメン」6月末まで限定期間を延長
予想以上の好反響に限定期間の延長を決定
↑写真提供/船橋ソースラーメンプロジェクト |
本町・宮本周辺で「ご当地の味復活」として一部住民の期待を集めている「船橋ソースラーメン」プロジェクトが、当初の5月末で企画終了という予定を延長し、6月末まで続行する事がわかった。
「ソースラーメン」プロジェクトは、市内中心部の旧市街地域を中心に昔から愛されてきた船橋の「ご当地の味」、「ソースラーメン(一部地域ではダイヤキとも呼ばれる)」を、ラーメン評論家の山路力也さんの呼びかけで期間限定で復活させようという取り組み。
タウン誌やポータルサイト、ケーブルテレビや地方新聞記事などから飛び火してテレビやラジオなどのマスコミでも大々的に取り上げられるようになった為、当初予定の5月末終了を6月末までの終了と期間延長を決定した。
ソースラーメンの提供は、参加6店(市内5店、八千代市内1店)ともに延長となる。6月末までの間にこの次の展開や参加店の増加などを煮詰めて「船橋のご当地の味」として育ててゆく狙いだという。
詳細な情報については、公式フェイスブックページhttps://www.facebook.com/FunabashiSauceRaumenから。
船橋ソースラーメンプロジェクトに関する記事は、
http://myfuna.net/reg/press/navi/2012/04/25124436.html
※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください
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