2010年05月18日 配信

5/18(火)船橋の新しい銘酒誕生(!?)/ふなっち

千産千消の酒

『純米生原酒ふなっち』誕生!!

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 船橋の活性化を目的に組織された若手経営者8名からなるボランティアグ゙ループ『ふなっち』が千葉県の酒蔵を広めるため開発。『純米生原酒ふなっち』は2月にふなっちメンバーが日本酒つくり体験で酒蔵メーカー和蔵酒蔵(富津市)に訪れたことがきっかけとなって開発が始まった。

 「千葉県にもたくさんの良い酒蔵があることを広めたい」とふなっちメンバーの牧野基明さん。千産千消のPRを活動目的に掲げるふなっち側から和蔵酒蔵に協力を提案したことで実現した。

 

 製造過程にふなっちメンバーが携わり、ラベルのデザインなどを担当、醸造から原酒の絞りまでを和蔵酒蔵が行いOEMの形でふなっちに提供。販売はふなっちメンバーである まきの米店(船橋市本中山/047-334-1915)、矢島酒店(船橋市馬込沢/047-438-5203)で試験的に販売する。売れ行きを見て徐々に販売店舗を拡大するという。

※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください

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MyFuna編集部

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