市内または近郊の気になる新規オープン店を、まいふ なライターが突撃取材してきました! こうして新たな街の楽しみ方が増えていくのって、うれしいですね。

奈良たまカフェ

　養鶏から販売まで全ての工程を船橋市内で行っている「奈良養鶏園」。創業80年の同園は戦後で出た「戦後廃材」で作られたという合掌造りの直売所をリニューアルし、焼き杉の内壁や屋根などの躯体をそのまま生かして厨房を新設。7月13日に「奈良たまカフェ」がオープンしました。ソフトクリーム、バーククーヘン、シフォンケーキなどの製造販売を始め、「皆川牧場」(鈴身町)のチーズや市内農家の野菜なども販売しています。外の一画ではテイクアウト商品を食べられるスペースも完成間近です。

奈良富士男さんと育子さん

「奈良たまご」を使ったバームクーヘンやプリンも店頭に並ぶ

奈良たまカフェ
船橋市馬込町1161
TEL:047-438-5489
営:9:00~18:00、日祝は17:00まで
休:水曜

CHOICEinOTSUKA　チョイスインオオツカ

　JR津田沼駅から徒歩3分のところに7月1日にオープンしたのが、ハンドメイド素材とハンドメイド作品が並ぶレンタルスペースの店「CHOICEinOTSUKA」。店内にはバリエーションに富んだハンドメイド作品が並んでいるほか、アクセサリーパーツなど素材の販売も。ハンドメイド作家なら販売手数料無料でスペース利用ができます。経営母体は明治42年からハンコや切手などの販売を行っていた「大塚商店」。「作家さん同士の交流や、地域のつながりのきっかけになれば」と店主の大塚孝枝さんは話します。

「季節感を大切にする作家さんが多く、来るたびに新しい発見ができますよ」と大塚さんは呼びかけます

CHOICEinOTSUKAチョイスインオオツカ
船橋市前原西2-13-13大塚ビル1F
TEL:047-472-2406
営:月~金曜は11:00~17:00、土曜11:30~16:30
休:日曜・祝日、第1・3水曜

パスタdeスマイル

同店の一番人気は「ふなばし野菜パスタセット」(1,450円、スープ、サラダ付き)。そのほか、「昔ながらのプリン」や「メロンソーダ」「コーヒーフロート」(各600円)などの喫茶メニューも提供

　今年1月末までJR船橋駅直結の商業施設に「フォークダンス」として出店していた富樫義行さんが5月25日、東武百貨店船橋店地下1階に「パスタdeスマイル」をオープン。「パスタで笑顔になってほしい」という思いがストレートに伝わるようにと店名を変更したものの、看板メニューは以前と同じく、店内で製麺する生パスタ。西船産の小松菜を練り込んだ「小松菜パスタ」、船橋にんじんを練り込んだ「人参パスタ」をオリジナルで製麺。「ふなばし野菜パスタセット」では、その2種類のパスタが味えます。

パスタdeスマイル
船橋市本町7-1-1東武百貨店船橋店地下1階
TEL:047-425-2211
営:10:30~20:00、日曜・祝日は19:00までL.O.閉店30分前まで
休:施設に準じる