市街地に近くスズキの漁獲量日本一の船橋漁港
ららぽーとTOKYO-BAYの隣に船橋港親水公園があり、その西約100メートルの水路をはさんだ先に船橋漁港がある。
その船橋漁港の南には豊かな漁場「三番瀬」が広がっている。
「子どものころは近くに貝あげ場もあり、家の前にアサリの貝殻が山のように積まれていました」と話すのは漁港近くで昭和23年創業の佃煮店を営む瀧口剛さん。「砂利道が多くよく水たまりができて、貝殻で埋めていたほどアサリが獲れました」と子ども時代を振り返る。アサリの漁獲量は減少傾向だが、スズキの漁獲量は日本一、海苔の養殖も今なお盛んだ。
一昨年にオープンした漁協直売所の「三番瀬みなとや」では、船橋漁港に水揚げされた新鮮な魚介類を提供、市民だけでなく県外からの来店客も多い。親水公園からは漁船の往来を見ることができ、人と海のつながりを感じられる。海苔やホンビノス貝佃煮が「ふなばしセレクション」に、「江戸前船橋瞬〆すずき」が「千葉ブランド水産物」に認定されるなど、船橋の漁業の魅力を全国へ発信している。
光物産株式会社 船橋港営業所
水揚げから出荷までを徹底管理し、5月~10月の旬のスズキの鮮度を最大限に保つ独自の製法で処理した「江戸前船橋瞬〆すずき」を販売。千葉 ブランド水産物認定品。 |
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やきとり さゆり
民家の庭先をつかい、さゆりさんが営む焼き鳥店。メニューは「焼き鳥」(110円)6種類、「手羽先」(160円)、ホンビノスの串焼き(110円)。飲み物などの持ち込みは自由。 |
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たいこばし
看板はなく、「松本」の表札と道祖神の置物が目印の穴場。水揚げしたての魚貝を使った和食の店。予約が必須なので注意。 |
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船橋漁港の朝市
鮮魚・スズキの唐揚げ、採れたて野菜、ピザ、パ ン、ふなばしブランドの名菓やお土産など10店舗以上が軒を連ねる漁港の朝市。わずか2時間程度の開催ながらも平均すると毎回300人前後が 訪れるにぎやかな港の名物。 |
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三番瀬みなとや
漁港の目の前に位置しており、船橋漁港に水揚げされた新鮮な魚貝類を販売。質の高いものを船橋漁協直売所ならではのリーズナブルな価格で。 |
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佃の匠やまと 湊町本店
自社工場を持ち、製造から販売までを手がける佃煮店。佃煮はすべて保存料不使用で40種類以 上を用意。船橋セレクションのホンビノス貝やあさりが人気。 |
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ふぁーまーずキッチン
野菜と鶏肉が自慢の店。千産千消が売りで野菜も鶏肉も千葉県産。特に自慢の鶏肉は香取市の 契約農家で育てた「岡崎おうはん」を使用。 |
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