船橋駅の裏通りに「ばばちゃんのごはんやジーヴァキッチン」が11月7日にオープンした。
オーナーは船橋市在住の小笠原美沙子さん(67)。店名に入っている「ジーヴァ」は、おじいさんとおばあさんの略であり、店舗のコンセプトとする「50代～70代の人たちが気軽に集えてくつろげる食堂」という意味が込められている。
基本は小笠原さんが1人で店に立つため、来店者皆に気を配れるようにと、席はカウンターのみの7席。「ご飯は明るい所で食べる方がおいしい」という考えから、店内の照明を多く取り付け、内装は白を基調に家庭的なインテリアで彩られている。
昼間は丼（６００円～）や、定食（８５０円～）、夜は定番メニュー数十種類に加え、日替わりの5～6種類も展開。料理に合う酒も数種類用意している。今後、来店客の意見などを取り入れ随時変更していくという。「お客様の好き嫌いなども出来るだけ対応していきたい。同世代の方が集まり、お客さん同士も仲良くなるような、そんなお店にしたい」と小笠原さんは笑顔で話した。

◆ばばちゃんのごはんや
ジィーヴァキッチン

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