2014年04月01日 配信
市内には、梨や小松菜・ニンジン以外にも新鮮な食材や生産物を提供している直売所が沢山あります!生産者の人と直接話をすることで、新しい「食」の楽しみ方を見つけてみては?
【魚】漁協直営の直売所。水揚げにより産地ならではの「浜買い」気分も楽しめる | ||||||||||||
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【花】旬の花々が咲き誇る園内 旬の花を求めてリピーターも多い | ||||||||||||
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【野菜果物】船橋産の新鮮野菜も揃う店 週末には海産物の販売も | ||||||||||||
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【卵】こだわり卵を作り続けて60年余 栄養満点の肥料で育った野菜も好評 | ||||||||||||
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◆生産者の思いが詰まった農水産物を新鮮な状態で店頭販売
船橋市内で採れる農水産物と言えば、ブランド化されている梨・小松菜・にんじんをはじめ、ホンビノス貝や三番瀬海苔、漁獲量日本一のスズキやが有名だが、他にもぶどうやイチゴなどの果物やシクラメンなどの生花、養鶏所の卵と、様々な種類の農水産物があるのをご存じだろうか?
市内では約140件の農家が直売所を開き新鮮な農産物の販売を行っている。一年中収穫できるトマト・ネギ・ホウレンソウ・小松菜・卵を始め、春になるとキャベツ・大根・にんじん・枝豆が収穫の時期となり店頭に並び、サイネリア・ヒメエニシダなどの生花も見ごろを迎える。
生産者の顔が見える直売所での買い物は安心感もあり、お勧めの食べ方などが聞けるので利用者も増えている。
また、市内各所でも朝市のイベントが定期的に開催されており、気軽に新鮮な生鮮食品を購入できたり、味わうことのできるイベントはまさに「ふなばしマルシェ」と呼べるだろう。
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◇まだまだあるよ!
◆朝 市~EVENT SCHEDULE~
◆焼肉やまとの朝市 地元の生産者と協力して開催。焼肉屋ならではの特製牛丼、やまとのキムチやナムルも販売。
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