2013年09月01日 配信

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201309_pizza_00.jpg My Funaで2010年に特集したピザ。
その後、続々新しいお店がOPENしました!
※価格は全て税込表記です
※「テイクアウト可」の表記はテイクアウト出来るお店です。
詳しくは各店にお問い合わせください。
◆PASTA&PIZZA mimi [テイクアウト可]
◇生地が自慢の本格ナポリピッツァ
天然酵母を使用した生地は、工程に2日間かけるというこだわりよう。ゆっくりと丁寧に仕上げることで、もっちりとした食感に。「生地本来のおいしさを味わってほしい」と店主。ランチタイムは2時間制で、パスタかピッツァが選べ、サラダバーとドリンクバーがついて1,000円。予約すれば、3時間までOK。

▲クワトロ フォルマッジョ…1,100円
イタリア産のモッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ・パルメザンチーズを使用。チーズにハチミツをかけて食べるのが◎
▲マルゲリータ…870円
シンプルなマルゲリータは、みみがふっくらと香ばしく、生地本来のおいしさが味わえる。今なら、お客様感謝価格500円にて提供中。
住所 船橋市本郷町627
電話番号 047-302-2000
営業時間 平日
11:00~16:00
17:30~22:00
土日祝 11:00~23:00
定休日 年末年始
◆ピッツェリア トラットリア ラ・リベルタ [テイクアウト可]
◇程よい緊張感で訪問できるお店
少し高級なカフェを感じさせる内装は、「ちょっと一枚、上着を羽織ってご飯でも食べようか」と程よい緊張感で訪問できる。同店のピザはローマ風でパリパリの薄焼き生地なため、ボリュームのある見た目とは異なり一人で一枚を食べられる手軽なサイズが特徴。提供される料理は、「素材の味」を活かす事がモットー。

▲マルゲリータ…1,250円
イタリア産チーズ、バジルと丁寧に裏ごしされた自家製トマトソースを生地の上に乗せた、お店の基本の味として提供する一品。
▲エビとズッキーニのピッツァ トレコローレ…1,400円
夏の時期だけの季節のピッツァ。鮮やかなエビの赤、ズッキーニの緑、モッツァレラチーズの白が食欲をそそるイタリアンカラーになっている。
住所 船橋市習志野台2-9-9-104
電話番号 047-461-7907
営業時間 11:15~15:00
L.O.14:15)、
17:30~22:00

L.O.21:00)
定休日 月曜
◆pizza&pasta La Rosetta
◇3月オープン。お店も出来立てアツアツ!
気取りすぎないカジュアルイタリアンのお店。キッチンには本格的な石窯も。モチモチのナポリピザはいずれも1枚で2~3人が食べられるほどの大きさが嬉しい。ピザによく合うパスタも豊富で、アルコールもワイン、カクテル、ビールのほか、ワインカクテルのサングリアなども。オリジナルピザのオーダーもOK!

▲マルゲリータ…1,200円
見た目もシンプル、純粋なナポリ生地の深い味わいが 楽しめ、お店の基本の味も分かる1枚。はじめてご来店の方には特におすすめ。
▲ビスマルク…1,250円
ほどよく焼きあがったアスパラ、ベーコンの上に、優しく乗った半熟卵。食べればトロリとした食感が口中に広がる。人気ナンバーワンの一品。
住所 船橋市本町4-5-28
電話番号 047-409-8100
営業時間 11:30~14:30
17:00~24:00
定休日 無休
◆薪窯焼きぴざ屋 ぱ お [テイクアウト可]
◇出汁の効いた和風・洋風ピザが好評!
手作りを何よりも基本にし、酒麹を発酵させた天然酵母を使ったこだわりの生地をはじめ、ドレッシングなども自家製。使う素材は無添加の国産モノばかりの健康志向で、厨房に見える大きな薪窯も国内製であり、薪も県内の桜の木などを使用。路地の奥にある立地条件ながら、休日には遠方からの来客もある人気店だ。

▲豚の味噌 生姜焼きぴざ…1,260円
これこそが同店舗の「味の原点」となる1枚。その名の通り、豚の味噌生姜焼きが大きくトッピングされた究極の和風ピザ。
▲鮮魚貝ミックスの和風ぴざ…1,575円
刺身でも食べられる鮮度の帆立貝柱、鮪ハラミ、海老などが贅沢にトッピング。焼き上がりに炙りを入れて、香り高い1枚に。
住所 船橋市本町
2-15-19
クレメゾン船橋

第三 1F
電話番号 047-767-0418
営業時間 11:00~15:00
(L.O.14:30)、
17:00~21:00
(L.O.20:30)
定休日 火曜

※急病によりしばらく休業となっております。(2013.8.26)

◆Camel Pizza [テイクアウト可]
◇船橋駅からほど近い、隠れ家風ピザ店
全面ガラス張りからのぞく店内は、おしゃれでカラフルな椅子がカウンター席とテーブル席に並ぶ。厨房にみえる大きな釜からは、続々と形のよいピザが焼き上げられていき、その香りに誘われるかのように、夜は若い世代、昼は家族連れなどが来店。リクエストに応じたオリジナルピザを作ってくれるのも嬉しい。

▲オルトラーナ(菜園風ピッツァ)…750円
その名の通り、菜園をほうふつさせるルッコラ、トマト、ズッキーニ、パプリカなどの野菜豊富な1枚。色彩が美しく、視覚的にも楽しめる。
▲ザ・ピッツァキャメル…700円
トマトソースにピーマン、サラミ、ツナ、ミックスチーズを添えて焼き上げた一品。サラミはほどよいピリ辛で、リピーターも多い。
住所 船橋市本町6-2-10
電話番号 047-425-9200
営業時間 平日
17:00~翌2:00
土日祝
12:00~15:00
17:00~翌2:00
定休日 火曜
◆La Notte Bianca [テイクアウト可]
◇閑静な佇まいの一軒家レストラン
店主はイタリアのバチカン市国公邸料理人として4年勤務。現地の家庭料理をベースに、ピッツァ生地の小麦粉は伊産、国産などを独自にブレンド。野菜や魚介などは船橋市場で購入している。一軒家を改装した店内は友人宅に遊びに来た感覚でくつろげ、子ども連れもOK。幅広い年齢の来客で賑わう。

▲クワトロ フォルマッジ…1,400円
グランドメニューのひとつ。ゴルゴンゾーラ、モッチァレラ、マスカルポーネ、カマンベールの4種のチーズ(入替あり)を使っている。
▲Pizza メランザーネ…1,300円
トマトソースの上にスライスしたナ スとフレッシュバジルをのせたピザ。オーナーがイタリアの友人から教えてもらった感動のおいしさを再現。
住所 船橋市本町7-12-11
電話番号 047-455-3787
営業時間 11:30~15:00
(L.O.14:30)、
17:30~23:00
(L.O.22:00)
定休日 月曜
月1回日曜不定休
◆ピッツェリア347 [テイクアウト可]
◇閑静な佇まいの一軒家レストラン
光の入る明るい客席と、水の流れる豊かな緑が望める庭園風なテラスは、いるだけでも心地よい。一方のピザはTVでも活躍するマリオ・フリットリさんの監修によるもの。季節によって西船橋の小松菜や船橋にんじんを使用したメニューも登場し、本場イタリアの味を地元の素材で楽しめる数少ない店だ。

▲エウグビーナ…1,300円
グランドメニューのひとつ。ゴルゴンゾーラ、モッチァレラ、マスカルポーネ、カマンベールの4種のチーズ(入替あり)を使っている。
▲マルゲリータ…1,000円
イタリアピザの代表格である1枚。鮮やかなトマトソースピッツアのロッサに、モッツアレラとバジリコの白と緑が映える。
住所 船橋市本町7-10-2
ユニマットガーデン
スクエアビル2階
電話番号 047-460-3101
営業時間 ランチ
11:30~16:00
ディナー
16:00~22:00(L.O.)
定休日 無休
◆Trattoria Avantino
◇地域密着のアットホームな味を提供
「素材の味を活かしてできるだけシンプルに」をモットーとし、15年イタリアンで経験を積んだシェフが腕をふるう。イタリアの街中の落ち着いた雰囲気を醸し出す店内は、平日も主婦の憩いの場となっている。週替わりのパスタ又はピザのランチセット(1,200円)も好評で、週末はファミリー層で賑わう。

▲マルゲリータ…1,100円
バジル、モッツァレラチーズ、自家製のトマトソースを使用。
同店1番人気のシンプルなピザ。
▲パルマ産生ハムとルーコラ…1,300円
ミックスチーズ、モッツァレラ、グラナパダーノの3種類のチーズを使用。 パルマ産の生ハムを上に載せたチーズ系のピザを代表する一品。
住所 船橋市東船橋2-7-7
電話番号 047-422-9820
営業時間 11:00~15:00
17:00~22:00
定休日 水曜

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