2010年02月01日 配信

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スパイシーチーズハンバーグセット(1270円)。ハンバーグのソースは100%手作りのオリジナルソース。

坪井町の小高い丘に

こだわりのハンバーグ店を発見!

船橋市内で最も急速に開発されている坪井町。その住宅地のど真ん中にある坪井近隣公園の横を抜け坪井小学校を過ぎてすぐ右手に見えてくるのがカントリーダイナー。周囲に高い建物がない為、まるで『高原にある山小屋』に来たような錯覚すらおぼえてしまう。

オーナーの岩佐さんは、もともと北習志野駅前でハンバーグ専門店『ティティ』を経営していた。20年やった店を閉めて9年ほど前に自宅を改装、カントリーダイナーを開店した。
店はカナダの信頼できるログハウスメーカーから取り寄せた材料で窓枠からドアノブに至るまで全て手作りだという。

ハンバーグ専門店のおすすめハンバーグ

このお店のおすすめは『こだわりハンバーグセット(1270円税抜)』。熱々のハンバーグに100%手作りのオリジナルソース(とろーりチーズと野菜たっぷりのチリソース、クリームソースとデミソースのカントリーダイナー風、ガーリックの効いた和風ソース、きのこデミソースなどから選べる)が自慢。

セットのスープは、かぼちゃの甘味を牛乳とオリーブオイル、ニンジンで引き立てたポタージュと、8種類の野菜サラダ(オニオンベースのオリジナルドレッシングで味付け)

写真のハンバーグはスパイシーチーズハンバーグ。チーズのトロッとした食感とトマトの瑞々しさを味わえるチリソースは熱々の内にどうぞ。
このほかにも、1日10食限定の日替わりメニュー『自家製ハンバーグセット(1 170円税抜)』など専門店だけあってハンバーグのレパートリーが充実している。

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左:中までジューシーなハンバーグ。

右:内装も北米の雰囲気が満点。

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左:天気の良い日はテラス席もオススメ。

右:広い空とシャレたログハウスがワクワクさせる。

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オーナー/岩佐嘉雄さん(右上)と店員の皆さん

【Country Diner(カントリー ダイナー)】
船橋市坪井町744-2 TEL/047-463-2884
営業時間/11:00~21:00(15:00~17:00休憩)
ランチ/11:00~15:00(14:30L.O.)
定休日/水曜日 駐車場/8台分有り

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