長距離ドライバーがリピートする噂の定食屋

船橋の最北部、国道16号線と夏見小室線が交わる小室交差点にある『めし処 りぜん』。入店すると「いらっしゃい！」と元気な挨拶と笑顔が迎えてくれる。
オーナーの高橋信子さんが、同店を始めたのは5年前。きっかけは８年間パートとして手伝ってきた農家『玉井さん』からの「高橋さんがやるなら貸すよ」の一言。三人の子供を育ててきた手料理経験のみだった高橋さん。ボリューム満点で栄養のバランスが取れた定食中心の家庭料理は『どこか懐かしいおふくろさんの味』としてドライバーの口コミで広まっていった。「旬の野菜は農家さんが自宅用に栽培したものを毎朝、畑から分けてもらいます。」と高橋さん。
オーナーの高橋信子さんが、同店を始めたのは5年前。きっかけは８年間パートとして手伝ってきた農家『玉井さん』からの「高橋さんがやるなら貸すよ」の一言。三人の子供を育ててきた手料理経験のみだった高橋さん。ボリューム満点で栄養のバランスが取れた定食中心の家庭料理は『どこか懐かしいおふくろさんの味』としてドライバーの口コミで広まっていった。「旬の野菜は農家さんが自宅用に栽培したものを毎朝、畑から分けてもらいます。」と高橋さん。

◆めし処 りぜん

※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください