|
◆なめらか生クリームにたっぷり苺
新京成線「二和向台駅」から歩いて5分、近隣の小さな子連れのファミリーから年配の方まで、幅広い客層で賑わう「菓人KICHISE」。しっとりと焼き上げたスポンジに苺をサンド、コクのある生クリームで仕上げた「Xmasシャンティー」が当店一番人気のクリスマスケーキ。シンプルながらも基本素材にこだわり、サイズは5号(3465円)など4種類が揃う。ほかにもチョコレートムースのクリスマスケーキ「ノワール」やクリスマスノエル「ノエル・ブランシュ」など8種類のクリスマスケーキを用意している。
◆菓人KICHISE
住所 |
船橋市咲が丘4-1-2 |
電話番号 |
047-447-8833 |
営業時間 |
10:00~19:00 |
定休日 |
水曜日(12/25は営業) |
【「Funacoを見た!」と言ってご購入された方】 12/1~12/15迄、クリスマスクッキー(2枚入り)をプレゼント |
|
|
◆ふわふわ生地が特徴の生パウンド
TVチャンピオン優勝で知られる「菓子工房アントレ」の今年のクリスマスケーキは、「クリスマス生パウンド」(2300円)。ミルクを贅沢に使用したふわふわ生地の中に生クリームをたっぷりつめた、素材の良さを味わうことができる一品だ。「季節感を楽しめるチョコレートのスノーマンやサンタもお子さんに好評です。」と髙木シェフ。また「ふなばしセレクション認証品」の同店一番人気「髙木チーズ」のホールケーキ(5号・3000円) は、フランス産クリームチーズをたっぷり使いふわふわ・とろとろの食感を味わえる。
◆菓子工房アントレ
住所 |
船橋市海神6-8-2 |
電話番号 |
047-434-8353 |
営業時間 |
10:00~20:00 |
定休日 |
火曜日、第2、第3水曜日 |
|
|
|
◆まろやかさと歯ごたえが魅力
フランスの花屋をイメージして作られたという「パティスリーラ パージュ」。マーガレットをイメージした愛らしい砂糖菓子がアクセントの「ブッシュドゥノエル ルイ・マリー」(3500円)は、キャラメルチョコレートと生クリームが織りなすなめらかな舌触りに、マカダミアナッツ、アーモンド、ピーカンナッツの歯ごたえある食感が楽しめる。まるで箱入りのクリスマスプレゼントのようなこのケーキは、「お菓子っぽく見えない、見た目と味の意外性を追求しました」と松井シェフ。
◆パティスリー ラ パージュ
住所 |
船橋市習志野台5-23-23 |
電話番号 |
047-490-2424 |
営業時間 |
10:00~19:30 |
定休日 |
火曜日 |
【「Funacoを見た!」と言ってご購入された方】先着5名様 1150円の焼き菓子をプレゼント(12月16日まで)。事前にお店に電話を入れてご確認ください。 |
|
|
◆しっとりスフレにルバーブと苺をサンド
シュガーシャックの「フロマージュ・ルージュ」(予約3500円・当日3800円) はしっとりとしたスフレ生地に長野産ルバーブと苺のレアチーズをサンド。ほんのり香るライムに口当たりの軽さはレアチーズ好きにはたまらない仕上りだ。他にも人気No.1、クリスマス仕様のキャラメルチョコレート「スペシャルクリスマス」なども用意。砂糖小屋を意味するシュガーシャックは30代から40代の会社帰りのサラリーマンや、休日に小さな子ども連れで訪れる男性客が多い。「店内のディスプレイや雑貨にも魅かれます」とやってくる常連さんも。
◆シュガーシャック
住所 |
船橋市東船橋1-23-13 |
電話番号 |
047-424-2100 |
営業時間 |
10:00~20:00 |
定休日 |
火曜日 |
【「Funacoを見た!」と言ってご購入された方】先着2名様 掲載の「フロマージュ・ルージュ」をプレゼント!※12月18日までに店頭にて予約伝票を受け取りください。商品の引き渡しは23日以降となります。事前にお店に電話を入れてご確認ください。 |
|
※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください