農産物直売所「ふなっこ畑」レポート!
「カレー食堂まほろば」の病みつきになるスパイスカレー

　ふなっこ畑では、月に1回キッチンカー「カレー食堂まほろば」が出店しています。今回は、「カレー食堂まほろば」の魅力を3つのポイントに分けてご紹介します。

①本格スパイスカレー
　オリジナルのスパイスをブレンドしたスパイスカレーは、冬はバターチキンカレー、夏はレモンチキンカレーが季節の定番メニューとして楽しめます。そのほか、各季節ごとに2、3種類のスパイスカレーが並びます。

②和のテイスト
　どのカレーにも「和」のエッセンスを加えるのが「まほろば」ならでは。和の出汁や和食材をカレーに使用しています。さらには付け合わせで、切り干し大根や漬物など和の惣菜も。

③密かに人気の「タンドリーチキン弁当」
　「まほろば」のタンドリーチキンには醤油、山椒、七味が入りまさに新感覚の味。大人から子どもまで親しまれている商品のひとつです。お弁当は日本人に馴染みのある「のり弁」スタイルになっていて、クセになるおいしさです。

　スパイスが苦手と感じる人にも、和のテイストが入ることで日本人の口にあう食べやすい味に。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?出店情報は、「ふなっこ畑」の店頭ポスターで確認できます。

(左から)バターチキンカレー(900円)、和風タンドリーチキン弁当(800円)

オーナーの郷速人さん(右)と妻の舞さん

ライター 松本 萌
5歳、3歳の姉妹の市内在住ママ。栄養士、調理師免許を持つMyFunaライター。食への興味が高く、会社員時代には銀座コリドー街のビストロで副業として勤務していたことも

※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
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