イチゴパフェが大人気
季節のパフェと多彩なメニュー

一番人気の「いちごのパフェ」(1,300円)はイチゴを10個以上使い、中には自家製イチゴのジュレやシャーベットも。「いちごサンド」(1,230円) は大きなイチゴがたっぷり。イチゴメニューは12月から5月までイチゴの季節だけ提供している

　新京成線・くぬぎ山駅から徒歩2分の通り沿いにある創業27年目を迎えた「いちごやさんのカフェテラスひらおか」。当時はイチゴ農家だったが「イチゴのおいしさを味わってほしい」と農業の傍らレストランを始めた。その後農業は辞め、レストラン一筋に。イチゴ農家として地域でパイオニア的な存在だったが今は近隣の農家を中心にイチゴなど果物や野菜を仕入れている。

　同店の一番人気は何と言っても「いちごパフェ」。県外のファンも多く、行列が絶えないので予約をお勧めしている。イチゴは時期によって種類が変わる。「イチゴそのもののおいしさを大切にしている」と二代目代表の平岡昇さん。パフェは季節によりブルーベリー、桃、梨、シャインマスカットなど。夏は冷凍保存したイチゴを使用したふわとろのエスプーマかき氷が好評。果物をたっぷり使ったパフェやデザートなどに店内には笑顔が絶えない。

　平岡さんらが腕をふるうパスタなどの食事メニューも豊富で、もちもちの生パスタを使った期間限定メニューもかけはしえん提供。「友人の『やさいの掛橋園』(鎌ケ谷市)の野菜を使ったメニューも増やしていきたい」と平岡さん。

「季節野菜のペペロンチーノ」(1,200 円)は「やさいの掛橋園」の野菜を使用。絶妙な火加減で野菜のおいしさを最大限に活かしている

店内は30席と広く、シャンデリアに白いピアノなど上品で落ち着いた雰囲気だが気取らず過ごせる。女性グループ、家族連れなど客層は幅広い

ゆったりと料理を楽しんでください
代表・平岡 昇 さん

いちごやさんのカフェテラス ひらおか

住／鎌ケ谷市くぬぎ山4-3-6
TEL／047-384-0156
営／11:00~19:00(L.O.18:30)
休／月曜
P／あり

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