産地直送フルーツを使った華やかなパンケーキが主力メニュー

パンケーキの上に、マスカルポーネクリームをのせた季節限定パンケーキとパフェがセットになった「ストロベリーティラミス」（１６５０円）は、３月14日までの季節限定メニュー。

　新京成線・滝不動駅からすぐの場所にあるカフェ。２０１４年にオープンして以来、地域住民に愛されてきただけでなく、SNS映えするパンケーキを求めて県外からもファンが駆けつけるほどに。

　田中さん親子が生み出すパンケーキは、もちっとした食感でボリュームもたっぷり。さらに、季節のフルーツをふんだんに使ったパンケーキなど、写真映えするメニューばかりが並びます。イチゴの季節は、『丘の上のいちご園』（船橋市大穴北）さんのイチゴを使ったパンケーキや、イチゴのパフェとパンケーキがセットになったメニューも登場。「『丘の上のいちご園』さんのイチゴは本当に甘くておいしいです！」と田中さんは微笑みます。毎朝、採れたてのイチゴを仕入れるため、イチゴメニューは前日15時までに予約が必要。イチゴの季節以外にも、産地直送の旬のフルーツを使用したパンケーキが登場し、ファンを虜にしています。

　「少しでも安心して過ごしていただけるよう、時間制限を設け、席数も減らしています。ご予約お待ちしております」と田中さん。

イチゴをふんだんに使った贅沢な一品「ストロベリーパンケーキ」（1650円）。プラス400円でイチゴ増量も可能。1日5皿限定。イチゴを使用した商品は前日15時までに要予約

新型コロナウイルスの感染対策で席数を減らし、パーティションを設置している店内

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店主・田中さん親子

カフェシュシュ

住／船橋市南三咲4-14-6
TEL／047-448-5664
営／新型コロナウイルス感染対策のため、当分の間、11時、13時、15時からの3部制　※予約優先。予約は電話、SNSより
休／木・日曜、祝日
P／あり

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