船橋駅近く、山口横丁の入り口付近に6月6日、「Grill＆ItalianLaVacca」（船橋市本町4-5-28正栄ビル2F、TEL 047-422-3560）がオープンした。

カウンター席6席を含む38席を用意。オーダー後にグリルでじっくり焼き上げるグリル料理は、「3種の肉盛プレート550g」（3800円）、「アンデスポークロースグリル150g」（880円）など。岩手県南部鉄器のダッチオーブンを使用した「アヒージョ」もある。パスタは麺にもこだわり、甘みがありもちもちしている淡路島の「あわじめん」を使用している。

営業時間は11時30分～15時、17時～24時。無休。

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