8/28(土)生産者の朝市/船橋市漁業協同組合
市内の生産者が産品をPR
船橋市内で漁業や農業を営む若者が連携して生産者に船橋市内の産品を知ってもらうため、漁港の一角を使用して生産者直売の朝市を行った。今回参加したのは、水産物仲卸業の株式会社ダイサン、かねはち水産株式会社、湊町市場のパン屋さん、小松菜生産者の平野さんの4社。当初は内輪だけで生産者の活動を知ってもらうためはじめた企画だったが、新聞各紙、タウン誌、インターネットの掲示板サイトなどが取り上げた結果予想を大幅に上回る来場者が訪れた。
「どのくらいのお客さんが来てくれるか不安だった」と語る市場のパン屋さんだったが蓋を開けてみると開始から1時間経たないうちにこの日仕込んできたパンは完売。小松菜と枝豆を販売した平野さんも「直売所で一日かけて販売する量を一時間かからずに全て購入して頂いた」と驚いた様子。
「今後は、毎月一度のペースで直売を実施する予定。次回の開催日に関しては未定だがなるべく多くの方に船橋の生産物を知ってもらいたい」とかねはち水産の内海氏。
湊町市場で営業している焼きたてパンの市場のパン屋さん | |
あさりやホンビノス貝など貝類を主に扱うかねはち水産 | |
魚の問屋さん。株式会社ダイサン |
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魚直売のブースには多くの来場者が並んだ | |
次回の開催予定は未定。 | |
※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
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