2013年06月01日 配信
◆もちもちパスタ料理が自慢!気軽にフレンチを楽しめるお店
新京成習志野駅のすぐ近く、静かな住宅街の一角にある「ダイニング&バーMama家」。生パスタ料理が自慢の気軽にフレンチが楽しめるお店だ。
味と触感に惚れ込んで仕入れ始めたという麺を使ったパスタ料理を提供し、デュラム小麦の豊かな風味ともちもちとした触感が、35 年間フレンチで腕を磨いたご主人の調理でさらに際立っている。大満足のボリュームの日替わりランチとランチパスタ共に680 円。両方少しずつ食べたいという人にはワンプレートで980円で提供している。「どんな人でも気軽に入ってこれて、美味しいものを食べてもらいたい」と、店長の今野さん。
店長/今野さん夫妻 |
◆ダイニング&バー Mama家
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