1/19（月）船橋駅前に「サムギョプサル居酒屋 まんてん食堂」

本格的な韓国料理を提供

　船橋駅南口から徒歩1分の駅前に、韓国料理を中心に提供する「サムギョプサル居酒屋 まんてん食堂」（船橋市本町4-3-5 TEL047-422-9225）が12月5日にオープンした。

　オーナーは「もんじゃ かん太」など市内で複数店を営む神田さん（32）。船橋小学校、船橋中学校出身という生粋の船橋っ子。そんな神田さんが船橋で良質な韓国料理をリーズナブルな価格で食べられるようにとの思いから同店を開いた。

　女性が親しみやすい様に工夫された内装と、本場韓国の雰囲気を醸し出す装飾品で作られた店内は18坪。4人席が8テーブルで32席。大型のテレビも設置され、スポーツなどの放送時は観戦しながら酒と料理を楽しむことができる。

　店名にもなっている看板商品「サムギョプサル」（セット980円）は韓国の肉料理で、提供する豚肉は品質が自慢。「安くても美味しい物を食べてもらいたい」と、肉問屋を巡り直接仕入れるなどの努力をしているという。

　また、通常の国産豚肉の他、イベリコ豚や厚切り牛タンなども選択可能。広島産カキのチヂミ（1200円）、特製酢みそセンマイ刺し（700円）など定番の韓国料理の他にも、鶏の唐揚げ（580円）、杏仁マンゴーアイス（300円）などを用意。

　「普段あまり食べない本格的な韓国料理を気軽に楽しめるように提供しています。友人との集まりや仕事帰りに寄っていただいてワイワイと遊んでもらえたら嬉しいです」と神田さん。

　営業時間は17時～24時。

 

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