2011年11月18日 配信
このページを印刷する12月のお題は…
千葉県産 総州古白鶏(そうしゅうこはくどり)です!!
筑波山麓の澄んだ空気と水、天然飼料で育てられた健やかで
ヘルシーに鶏です♪
クセのない旨みとまろやかなコク、そして脂肪の少ない弾力のある歯ごたえ…。
さて、いったいどんな料理に仕上げられるのでしょうか……。
どうぞお楽しみに♪♪
