船橋駅南口から徒歩8分ほどのところに、Shot Bar「Time Station」が昨年12 月5日にオープンした。

同店のオーナは埼玉県出身の栁瀬さん。30年以上、ＩＴ関連の仕事に就き、9月まで多忙な日々を送っていたという。「定年までの10年をこのまま過ごすか、別の人生を送るか考えた末、新たな人生を送ることに決めた」と栁瀬さん。もともとウィスキーが好きで、仕事の疲れを癒すためにバーに通ううちに、いつか自分も穏やかな時間を過ごせる場を提供したいとの思いが強くなったという。

7.7坪の店内にはカウンター席5席、テーブル席8席を用意。メニューはシングルモルト、バーボンを中心としたウィスキーなどを５００円から用意。個性豊かなアイラウィスキー各種や限定品「秩父」を含むイチローズ・モルト各種も取りそろえる。

「テーブルチャージ料、サービス料は一切頂きません。本物のお酒を用意しているので、バー通い入門編としても気軽に立ち寄ってほしい」と栁瀬さん。

◆ショットバー Time Station

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