みなさん、こんにちは。

野菜は１日に３５０ｇ必要だと言われています。

３食で摂ると大した量ではないですが、２食で摂るとなると大変です。

忙しい時に野菜ジュースを活用する方もいるのではないでしょうか？

野菜ジュースは飲みやすくするために加工されています。

繊維質が少なくなり糖質が多くなりますので、頼りすぎないようにしましょう。

なるべく野菜そのものを食べてください。

ビタミンｃ

ビタミンには多くの種類がありますが、熱に弱いものがあります。

するとビタミンの効果が小さくなるので、なるべく生で食べるようにしましょう。

ビタミンＣもその１つです。

ビタミンＣはお肌にいいと言われますが、疲労回復の効果があります。

また、栄養素の吸収を促進する作用もあります。

タンパク質とビタミンＣを一緒に摂ることで吸収が良くなるので、筋量アップしたい方は野菜も忘れずに食べましょう。

ビタミンＣの多い食べ物としてパプリカ、パセリ、芽キャベツ、ゴーヤなどがあります。