7/30(土)京成船橋駅近くに「アロハ・グランドテラス船橋」
リゾート感あふれる店内でハワイ料理
京成船橋駅から徒歩1分のところに5月26日、「アロハ・グランドテラス船橋」(船橋市本町4-44-25 1F、TEL 047-779-1439)がオープンした。
同店は海浜幕張にある結婚式場グラン・サウスオーシャンズを営む「サウスオーシャンズ」の直営店。同店の店長は「アロハ・グランドテラス津田沼」(前原西2-13-23)で店長を務めていた岩佐和哉さん(26)。
津田沼店は去年の9月からハワイアンダイニングにリニューアル。とても好評だったことから、次は船橋で出店したいと思い今回の開店に至った。
店舗面積は1階と2階をあわせて85坪。1階にはカウンター4席、個室を含む30席、2階は80席を用意。2階での立食形式では150人まで対応可能。1階のカウンター席の上部にはヤシの葉の装飾でリゾート地のビーチバーのような雰囲気を演出する。プールや水槽も店内に設置し、南国の海をイメージしている。「ハワイ旅行にきたような感覚になってもらえればうれしい」と岩佐さん。
メニューは国産牛豚100%を使用したロコモコ(990円~)やフレンチパンケーキ(490円~)のほか、BBQスペアリブ(1,690円)や特選牛サーロイン・ステーキ(1,890円)などグリル料理も用意。
グリル料理は「芯温を測りながらじっくり焼き上げるのでやわらかくて自慢のメニュー」だという。ランチはロコモコまたはエッグベネディクトにサラダとドリンクがついて800円から用意。ドリンクはソフトドリンクやサワーのほか、ハワイのコナビールやココナッツやマンゴーを使用したトロピカル・カクテルなどをそろえる。
「津田沼店では定期的にフラダンスショーをやっているので、今後船橋でも企画していきたい」と岩佐さん。
営業時間は11時30分~15時(ランチ)、15時~18時(カフェ)、18時~23時30分(ディナー)。無休。
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