7/22（金）坪井町「873Village」で手ぶらでバーベキュー始まる

材料持ち込みも、手ぶらも選べる

フォトスタジオとカフェが併設になった「873Village」（ハナサンビレッジ）（船橋市坪井町744-8、TEL 047-496-8756）で7月10日から、毎週土・日曜、祝日に手ぶらでバーベキューが楽しめる「873BBQ」が始まった。

店主は平成14年に写真家として独立した山本絵理さん。「873Village」は季節の草花で彩られたガーデンにフォトスタジオ「ハナスタジオ」、大きな銀色のトレーラーハウスで展開する「トレーラーハウス　カフェ銀色」を併設する複合施設。小さなドッグランも併設する施設の一画で、バーベキューサービスを展開する。<

バーベキュー利用可能時間は11時～13時30分と14時～16時30分の1回2時間30分、1日2回。バーベキューコンロに火おこし済みの炭がセットされた状態でスタートできる。

食材は参加者が自由に焼く事ができるように、トング、紙皿や紙コップ、箸、バーベキューのたれなども全て用意する。利用客は、手ぶらでやってくるだけでよく、準備や後片付けは店側で行う。

食材に関しては持ち込みも可能だが、飲み物に関しては持ち込み不可。

コースは用途に合わせて4種類あり、「手ぶらでお手軽コース」（肉盛り合わせ・野菜盛り合わせ・スパゲティナポリタン・飲み放題付き、4人以上1人3500円）をベースに、さらに充実した内容を提供する「デラックスコース」（4人以上1人6,000円）、ほかに「食材持ち込みコース」（1人500円＋飲みものは随時注文）、「食材持ち込み飲み放題付きコース」（1人2,500円）の4種類。

原則、3日前までの予約制（空きがあれば食材持ち込みコースのみ飛び入り可）。トレーラーハウス内での飲食は不可。

「緑の多いアウトドアで、バーベキューを楽しみにぜひ来てください」と、山本さん。実施は11月中旬までの予定。

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