2015年05月23日 配信

5/23(土) 東武船橋店「ふなばしグルメフェア」

船橋産のスズキと野菜メニュー、15店が参加

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 東武百貨店船橋店(船橋市本町7-1-1、TEL 047-425-2211)で6月3日まで、「ふなばしグルメフェア」が行われている。

 同イベントは、船橋ブランドである「西船橋産小松菜」、「船橋にんじん」、「船橋産枝豆」、「瞬〆スズキ」を使用した食事メニューを同館のレストランや喫茶店で提供するというもの。3回目の開催となる今回は、過去最高の15店舗が参加している。


 日本一の水揚げ量を誇り、船橋特産に認定されたスズキも、今回からグルメフェアに参加。「グルメフェアに参加できてうれしい」と笑顔を覗かせる海光物産(船橋市湊町3-20-7-205)の現場責任者、大野等さん。

 「魚を生きたまましめ神経を抜く『瞬〆』と言う製法のスズキを提供します。鮮度や透明度が高いスズキをぜひ味わってください」とPRした。


 船橋にんじんの生産者であるJAいちかわ船橋人参共販推進委員会委員長の飯島清さんは、「糖度が高く生で食べておいしい『ベータキャロット』のアピールになれば」と話した。


 JAちば東葛枝豆研究会会長の平野恵昭さんは「枝豆は単品で食べられることが多いが、食事メニューとしてもアピールしたい」と話し、小松菜生産者のJAちば東葛西船橋葉物共販組合組合長の平野雅士さんは、「グルメフェアは当初から参加しているが今回も楽しみ」とそれぞれが意気込みを話した。


 同フェアの参加店は以下の通り。

旬膳田や、上野精養軒、築地玉寿司、銀座ハゲ天、KUSHIハゲ天、カフェドあいどる、カフェカッチーヌ、スワニー、永坂更科、南翔饅頭店、不二家レストラン、ダッキーダックチキン、いなば和幸、こてがえし、青葉。


 5月24日15時30分には、レストラン街スパイス特設会場で、船橋在住の横洲かおるさんのミニライブを開催。船橋ブランド小松菜マスコットキャラクターのイメージソング「アブラカタブラ西船なな姫」などを披露する。


 また同期間には、通常の豚肉よりも脂肪が少なく旨いが強いという千葉県産の豚肉「ノンメタポーク」を使った5種類のメニュー「千葉県産ノンメタポークを食べよう!」も開催中。こてがえし、不二屋レストラン、ダッキーダックチキンが参加している。

 

 レストラン街の営業時間は11時~22時。

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↑カフェドあいどる 「船橋産小松菜と船橋産枝豆のペペロンチーノ」(995円)

↑KUSHIハゲ天 「船橋 彩りこーす」(2,268円)

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↑カフェカッチーヌ「船橋産枝豆とサーモンのサンドウィッチ」(950円)

↑ こてがえし「船橋産小松菜とベーコンのガーリックソテー」(518円)

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↑永坂更科 布屋太兵衛「船橋にんじんの天ざる」(1,680円)

↑南翔饅頭店 「船橋にんじんと船橋産小松菜入り八宝あんかけ汁そばセット」(1,590円) ※ランチタイム(17時まで)のみ

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↑築地玉寿司「船橋漁港直送 すずきのにぎり」(2貫324円)

↑スワニー 「船橋産小松菜とじゃこのピラフ 小松菜のおひたし・ドリンク付き」(1,080円)

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上野精養軒 「船橋漁港直送 スズキのうす切りソテー旬野菜のバジルバター風味」 (2,060円)各日限定10食  


※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください

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MyFuna編集部

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