2015年01月31日 配信

1/31(土)西船橋に「立ち飲みピンキリ」

立ち飲み屋なのに椅子付きのバー風居酒屋

rp_20150123pinkiri_01-thumb-300x200.jpg

 西船橋駅南口徒歩2分の総武線に面したビルの地下1階に「立ち飲み屋 ピンキリ」(船橋市印内564-8 TEL047-437-2828)が1月5日にオープンした。

 店長で料理長でもある児島伸栄さん(52)は三田中学校、船橋芝山高校出身。東京で料理人として腕を磨き、今年になって地元に念願の飲食店を開いた。

 店舗面積は15坪。立ち飲み風席が50席、仕切りつきのテーブル席が16席。
「ピンキリという店名はもちろんピンからキリまでという意味で、フグ料理などの高級料理から唐揚げなど庶民的な料理まで用意している」と児島さん。「色々な目的で楽しんでもらいたい」とも。

 同店は「立ち飲み屋」と称しているが、実はすべての席に椅子がある。東京のオシャレな立ち飲みバーを意識したという内装と、手頃な価格が立ち飲み屋と称する由縁だが、椅子もあれば料理に手抜きもない。

 また、メニューの値段が円ではなく「コイン」で定められていることも同店の特徴。店内にコインを購入する自販機があり、コインを使って料理やお酒を注文する。「店内に入ったらゲームを遊んでいるように楽しんでほしくて」と児島さん。

 1コインが40円で5コイン(200円)単位で変換でき、余ったコインは次回の来店時に使うことができる。また、姉妹店でもある同ビル4階のカラオケボックスで使用することも可能だ。

 メニューは生ビール中ジョッキ7コイン(280円)、チューハイ6コイン(240円)、手羽先の唐揚げ6コイン(240円)、もつ煮込6コイン(240円)、ざく切りコールスロー3コイン(180円)、ガリバタチキン6コイン(240円)などを用意。 

 「一人でも大勢でも楽しめるメニュー構成で、盛り上がれるお店を目指します」と、児島さんは今後の意気込みを話した。

 営業時間は16時~24時(ラストオーダー23時)。

※この記事に記載の情報は取材日時点での情報となります。
変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください

この記事を書いた人

MyFuna編集部

MyFuna編集部

スポンサードリンク

記事の場所
関連キーワード