1/21（水）滝不動のコメコメケメにオーガニックコーナー併設

手作りにこだわりを持つ惣菜店に新コーナー

　滝不動駅前で手作りの惣菜店を営む「COME COME KEME（コメコメケメ）」（船橋市南三咲4-14-6　TEL047-440-2665）が10月20日頃から店内の一角を利用してオーガニック食品や手作りのクッキーなどの販売コーナーを開設した。

　同店は、健康志向の男女から高い支持を受けている惣菜店。素材選びから納得のいくものを選び抜き、体に良いものをなるべく使おうというコンセプトで、無添加の手作りに強いこだわりをもっている。

　かねてから、オーガニック食材などを選んで使用していたためALISHAN（アリサン）や、Ohsawa（オーサワ）といった自然食やオーガニックの分野で名の通った商品の仕入れが増えていた。

　常連客から「商品を分けてほしい」と要望を受け、小売していたが、このほどオーガニックコーナーを併設し、正式に商品の販売を開始した。準備からコーナーの併設まで1年半かかったという。

　また、マクロビオティックの考え方に基づき美肌・疲労回復・おなかにやさしいなどのコンセプトで卵、乳製品、バター、白砂糖を使わない焼き菓子の製造も開始。

　クッキーやマフィンをシリーズ化し、販売も並行して行う。材料には国産・無農薬・有機栽培などの安心して食べられる素材をできる限り使うことを心がけるという。クッキーはアゴの発達を考え硬めの歯ごたえを意識したものになっている。

　営業時間は、9時～19時。土・日・祝日定休。

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