2014年11月14日 配信

11/14(金)グランドホテルで「カクテルコンペティション」

千葉最強のバーテンダー決定戦に船橋からも5人

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 船橋市内に老舗バーを展開するBlue Canaryグループ5店舗目、「BAR HOP」店舗責任者の倉本浩一さん(38)が、大会実行委員長を務める「カクテルコンペティション」が11月24日、船橋グランドホテル(船橋市本町7-11-1)で行われる。

 同企画は、今回が21回目。毎年1回、これまで千葉県内の各所で会場を持ち回りして開催してきた。昨年は千葉市内で180人、一昨年は成田市内でやはり200人の参加者を集めたカクテル好きから人気の企画だ。

 主催は、日本バーテンダー協会千葉支部。同団体は、船橋市内のバーも10店ほどが加盟している全国組織で全国には5000人を超えるバーテンダーが登録、船橋市内では10店舗が加盟している。毎回、会員の中からバーテンダーがコンペに参加、千葉県内ナンバーワンを決定する。

 コンペは、プロバーテンダーがオリジナルカクテルを競い合う「プロ部門」、店舗に所属していないアマバーテンダーが競い合う「一般部門」、最高ランクのバーテンダーが純粋に技術の実を競い合う「技能部門」の3部門で競われる。

 今回船橋市内からは清水貴大さん(プロ)、伊原通英さん(プロ)、小針成喜さん(プロ)、高井裕輔さん(プロ)、関根寿美子さん(技能)の5人がコンペに参戦し千葉県ナンバーワンを目指す。

 

 会場では、各バーテンダーの出品した新作カクテルを全て試飲できるほか、船橋グランドホテル洋食シェフが提供する西洋料理をあしらったカクテルに合うつまみも提供される。

 さらに会場内には、協賛メーカー8社(アサヒビール、サッポロビール、バカルディジャパン、キリンビールマーケティング、サントリー、ペルノリカール、リードオフジャパン、ユニオンフード)から7ブースの新作商品を試食するコーナーも出店される。 

 チケットは、協会加盟の店舗で販売中。観戦と懇親会に参加できる前売り券は5400円。観戦のみが可能な当日チケットは3240円。

 問合せは、Bar HOP倉本(TEL090-2334-1186)。開会13時~、開場12時45分~。公式サイトは、http://www.bartender.or.jp/kanto/chiba/chiba/detail.php?id=5060

 チケット購入可能な店舗は、

【船橋駅】

Blue Canary(船橋市本町4-16-33 TEL047-425-5020)

Blue Canary2nd(本町4-16-35 TEL047-422-5500)

Blue Canary3rd(本町4-42-9 TEL047-411-9655)

Bar Cuatro(本町4-4-38 TEL047-421-0005)

Bar HOP(本町5-6-19 TEL047-460-5660

Cooperage(本町4-40-12 TEL047-425-8885)

Restaurant&Bar Eau(本町4-16-35 TEL047-460-0011)

Shot Bar Wel(本町5-11-5 TEL047-426-7322 )

【西船橋駅】

ショットバーDio(西船4-21-3 TEL047-495-1927)

【津田沼駅】

BAR D.D.ISLAND(前原西2-13-24 TEL047-403-8740)

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