2013年11月15日 配信

11/15(金)10 1/2CAFE+がリニューアルでオープン

バーテンダーが提供するお酒の飲める洋風カフェ

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 西船橋駅南口から徒歩5分、「10 1/2CAFE+(テンアンドハーフカフェプリュ)」(船橋市本郷町421-2 TEL047-711-1911)が5月21日にリニューアルオープンし、インターネットや口コミなどでにぎわっている。

 オーナーの岩崎修平さんはバーテンダー歴18年。本八幡、銀座と勤務していたが今年独立。お世話になった前オーナーの店舗、洋風居酒屋「テンアンドハーフ」を引き継ぎ「10 1/2CAFE+(テンアンドハーフカフェプリュ)」と改名。アルコールも飲めるカフェとしてリニューアルオープンさせた。店内は約17坪、白を基調とした明るい店内は、カウンター10席、テーブル14席。

 ティータイム(14時~16時)は、紅茶のエキスパートでハーブセラピースペシャリストの伊藤由香さんが選定した旬の紅茶を提供。紅茶に合うお菓子やケーキなども揃え、提供している。バータイム(16時~)では軽いおつまみからしっかりとした食事まで取りそろえ、市内の生産農家から新鮮な野菜を仕入れ、時期にあった旬な食材を使ったメニューを並べる。

 グラスワイン、ハイボール、ビールからウイスキー、各種カクテルとアルコール類も豊富に取りそろえる。「これからの寒い季節はホットカクテルもおすすめです」と、岩崎さん。不定期でジャズカンバセーションのライブやトークイベントなども企画。毎月紅茶の講習会を行うなど、来店客の要望に応じて様々なイベントも行っている。

(鷲野)

 

     

 

     

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↑桜海老のサラダ(800円) ↑鴨のコンフィ(980円)

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変更になっている場合もございますので、おでかけの際には公式サイトで最新情報をご確認ください

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MyFuna編集部

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