2013年06月12日 配信

6/12(水)船橋市役所で「食育展」

旬の食材と地産地消のパネル、船橋の食を紹介

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 船橋市の「食」に関する取り組みや、市内の生産者、農産物に関するものなど食べること関わる情報を一挙に展示した「食育展」が、船橋市役所(船橋市湊町1-10-25)1階ロビーの展示コーナーで6月14日までの期間行われている。

 「食育展」を主催するのは、船橋市が推奨する健康づくりの基本となるプログラム作りを進める「ふなばし健やかプラン21」。市農水産課や保健所など直接的に食にかかわる部署から、商工振興課などのように間接的に健康と関わる企業なども食に関する取り組みを紹介している。

 この展示は、食育月間の6月にちなんで開催されており、農水産課、保険体育課、商工振興課、保健所総務課、食生活サポーター、船橋市栄養士会、保育課など食にかかわる7部署が展示を行っている。

 展示は、旬な食材をPRする農水産課のパネルから、商工振興課の「ふなばしセレクション」11品目の紹介、「食にかかわる人からのメッセージ」と題した生産者、飲食店、栄養士などからのメッセージに至るまで幅広く「食」に関するものが用意されている。

 展示期間は、9時~17時、6月14日まで。

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