2011年11月06日 配信

11/6(日)第44回船橋市農水産祭/船橋市中央卸売市場

船橋の農水産品をPR!

市民1万8,000人が参加する祭典

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 船橋市が主催する市内農産物・水産物のPRイベント「船橋市農水産祭」が船橋市中央卸売市場を会場に開催された。

 同祭は、船橋市の生産品にどのようなものがあるのかを広く市民に知ってもらい、生産者との顔の見えるコミュニケーションをとることで安心・安全な産品をPRする目的で毎年開催されており、今回で44回目を迎える。

 会場となった船橋市中央卸売市場は、生産者団体を含む30団体による20以上の出店でにぎわい、約1万8,000人の市民が生産者直売の野菜や水産品、船橋の会社による加工食品などを買い求めた。中でも中央卸売市場関連商業組合が提供する模擬店では、よりどり1個100円~などのコーナーに人気が集中。「市価よりも大幅に安い金額で商品を購入できる」とあってたくさんの来場者でにぎわった。また、午前中に行われた「マグロの解体ショー」には多くの見学人が集まり豪快な解体作業に釘付けとなった。解体されたマグロは、そのまま会場で即売された。

 ほかにも、オープニングセレモニー後には紅白の餅を使った「祝い餅まき」が行われたほか、船橋市花卉組合による「はなみずき」の苗木無料配布や小松菜ラーメンの提供、つきたての餅を「あんこ」「きなこ」「からみ」の3種で1,000人に無料配布するコーナーなどに行列ができた。

 会場内に設置されひときわ人目をひいた「野菜ピラミッド」は、船橋産野菜を中心にした新鮮野菜で構成され、祭りの終わりに無料配布された。また、開場内には東日本大震災被災地への募金箱も設置し、来場者による募金を促した。

 船橋市内で農業を営む鈴木孝雄さん(25)は、「直接消費者の方の顔を見て農産物を販売できるのは良い機会でリフレッシュできる」と農水産祭の感想を語ってくれた。

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MyFuna編集部

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