2017年11月18日 配信

11/18(土)東武船橋で「ふるさと千葉フェスタ」29日まで
船橋にんじんを使った菓子の販売も

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メリーチョコレートの売り場  


 東武百貨店船橋店(船橋市本町7-1-1、TEL 047-425-2211)の地下1階食品売り場で11月16日から開催している「ふるさと千葉フェスタ」で、メリーチョコレートと泉屋の洋菓子が「船橋にんじん」のパウダーを使った菓子を限定販売している。

 「ふるさと千葉フェスタ」では成田産の栗・さつまいものほか、県産の野菜各種、県内の漁港で水揚げされた旬の魚などを使った商品を期間限定で販売している。

 船橋市高瀬町に工場を持つメリーチョコレートカムパニー(東京都大田区)の売り場では数年ぶりに「クレ・ド・カカオ」のブランドで「船橋にんじんケーキ」(195円・税込み)を発売。「船橋にんじん」のパウダーを使ったドライケーキは、1個から販売可能。

 希望に応じて箱詰めもにも対応してもらえる(箱代無料)。「お土産として若い女性や主婦層に人気です」と同店販売員の宍戸真美さん。同商品は「ふるさと千葉フェスタ」の後もしばらくは販売する予定。

 一方、泉屋東京店(東京都千代田区)の売り場ではうさぎの形をした「にんじんバニーサブレ」を販売(3枚1袋、324円・税込)。同商品も「船橋にんじん」のパウダーを使用し、製造。同商品は昨年の夏にも販売し、その後、同百貨店の催事に合わせて限定販売している。今回は200袋限定での販売だという。同店店長の原田香里さんは「お客様にも定着してきている。うさぎの目は1枚ずつ手書きで顔が違うので、お客様には選ぶ楽しみも」と話す。

 両商品とも東武百貨店船橋店から「船橋の素材を使って何か作れないか」との提案を受け、試行錯誤してできあがったもの。両商品とも、販売は東武百貨店船橋店限定となっている。

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メリーチョコレートの「船橋にんじんケーキ」 泉屋の売り場
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泉屋の「にんじんバニーサブレ」  
   
   
   
   
   
   

 

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