橋市内に点在する、多彩なジャンルの専門店。頼りになる、個性豊かな専門店をご紹介！

【サックス＆木管楽器専門店】ミュージックポルテ

経験を重ねたリペアマンの店丁寧な調整で美しい音色に

市内でも珍しいサックスと木管楽器の専門店。サックスをはじめ、クラリネットなどの販売、買取、修理まで、すべて行う。「木管楽器は調整の良し悪しによって音が変わるとても奥の深い楽器で、どんどん惹かれた」と話すのは、13歳でサックスを始めたという店主の杉本研さん。高校卒業後はリペア専門の学校に通い、その後、楽器店やサックス専門工房で経験を積み重ね、2年前に開店。杉本さんのリペア技術には定評があり、全国各地からの依頼があるほど。「お客様の理想に合った調整ができるよう、丁寧な説明を心がけています」と杉本さん。

【千葉県産落花生専門店】さとうの落花生／佐藤昭商店

千葉県産の落花生にこだわり生産、加工、販売まで自らの手で

八街や白井市の農家から仕入れる落花生に加え、自らが栽培した船橋産落花生も使い、さまざまな落花生商品を販売。「生産、仕入れ、加工、販売までのすべてを行う店舗はこの業界では珍しいようです」と話すのは、2代目社長の佐藤秀樹さん。昭和30 年代から秀樹さんの父・昭さんが落花生を扱いはじめ、今に至っている。「納得していただける品質を維持するため、生産量は目の届く範囲にとどめています」と繁忙期でも豆を煎る作業は秀樹さんが1人で行い、最良の落花生を届けられるよう心がけている。

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