改札を出てすぐにある
新鮮野菜の直売所

東葉高速鉄道飯山満駅の改札を出てすぐ、駅構内に”FARM　FRESH”という名のお店があるのをご存知だろうか？上野徒町駅構内、本八幡駅構内に出店したところ大変な反響だったため、今年の9月には三店舗目にあたる飯山満店をオープンさせたのだという。

”FARM　FRESH”の特徴はなんと言っても生産者本人がその日とってきた野菜を”営業時間中に”直接搬入する点。「直接店に来ることで消費者と生産者の間に会話が生まれます。たとえ5分でも消費者と生産者が直接会話をすることに大きな意味があります。さらに、畑で今まさに完熟を迎えているとれたてや、お漬物や味噌などのように保存料未使用で農家の方の手作りのものなどをそのまま食卓に供給できるのも特徴です」と㈱モームの高橋社長。「消費者に”おいしかったよ”と言ってもらえると当たり前ですけれども生産者だってうれしいんです。生産物の特徴や料理方法などを、どんどん店員に聞いてください。対面販売を通じて、お客様と生産者双方の声を伝えてゆきます」と高橋社長は熱く語る。

きっかけは、「数年前に農家の後継者問題と日本の食糧事情について詳しく知る機会があり、何か役にたてないものかと考えるようになった」と高橋社長。「現在、日本の食料自給率は40％。国民が生きるのに必要な量の4割しか生産してないんです。あくまでカロリーベースでの話なので、いざ何かが起こった際には食べ物として口に入るものの種類も限られてしまいます」確かに背筋が凍りつくような話である。「生産者と直接売買できるようになることで、地元産野菜をPRする機会も増え農家の収入も増やせます。年収が増えれば後継者問題も解決に向かうのでは」と高橋社長は㈱モームの存在意義を語ってくれた。

【千葉こだわり物産店Farm Fresh!!】

株式会社モーム 船橋市市場1-8-1関連商業施設内
FARM FRESH 飯山満店  船橋市飯山満町2-1053-5
代表取締役／高橋直司
電話／047-400-5288

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