2014年08月01日 配信

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本社1階を地域の交流スペースに

船橋に本社を構える石井食品(船橋市本町2-7-17  TEL:047-435-0141)が8月初旬、本社1階に地元住民が集えるコミュニティハウスを開設する。
食文化・健康・福祉と、「誰もが必要とする情報の発信場所に」と考え、地元住民が気軽に立ち寄り、誰もが利用できる施設を計画した。館内には、キッチンや音響機器、食の書物が自由に観覧できるライブラリーなどを設置。また、併設の直売所も一新し、往来の販売・試食に加え、アレルギーや在宅介護時の食事、非常食、毎日の献立などの手助けとなるメニューの提案や商品販売を行う。そのほか、イートインスペースや、千葉県産の野菜や企業商品などを販売するマルシェブースも設置する。

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