船橋駅南口のスクランブル交差点から海神方面に向かう本町通りに、串焼きと日本酒がメインの「スミビトサケ炭マル」（船橋市本町2-26-26野沢ビル1階、TEL 047-436-8801）が12月19日にオープンした。
同店は、山口横丁の「バール＆グリルイタマル」、本町通りスクランブル交差点近くの「地中海ビストロ＆マルシェイタマル」の姉妹店。今回オープンした炭マルは、炭火でじっくり焼き上げた焼鳥や野菜巻き串、串焼きをメインにしており、日本酒約100種を用意。全国47都道府県の日本酒（グラス500円、2合1400円）がそろう。席はカウンター4席を含む42席を用意。
営業時間は17時～24時。不定休。今後は11時半から15時のランチ営業もスタートする予定。

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