2016年10月21日 配信

201610_lavacca

船橋駅近く、山口横丁の入り口付近に6月6日、「Grill&ItalianLaVacca」(船橋市本町4-5-28正栄ビル2F、TEL 047-422-3560)がオープンした。

カウンター席6席を含む38席を用意。オーダー後にグリルでじっくり焼き上げるグリル料理は、「3種の肉盛プレート550g」(3800円)、「アンデスポークロースグリル150g」(880円)など。岩手県南部鉄器のダッチオーブンを使用した「アヒージョ」もある。パスタは麺にもこだわり、甘みがありもちもちしている淡路島の「あわじめん」を使用している。

営業時間は11時30分~15時、17時~24時。無休。

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